В вашей корзине пока нет товаров.

В вашей корзине: 0 товаров
На общую сумму: 0.00₽

Вы здесь

Смесь бобовых Casa Rinaldi, 400 г

Оценка покупателей: 
Голосов пока нет
Артикул: 0.0208.0017
Цена: 112.00₽
Описание: 
  • Состав:

    Фасоль белая Испанская, Ред Кидней, Чечи, белая Каннелини, вода, сахар, соль.

  • Бренд:

    Casa Rinaldi

  • Регион производства:

    Апулия

  • Срок хранения:

    3 года

  • Категория:

    Бобовые

  • Упаковка:

    Жестяная банка

Бобовые Casa Rinaldi смесь (Cocktail di legumi) идеально подойдет для приготовления гарнира, рагу, овощных супов и салатов. 

Консервированная фасоль - универсальный продукт, ее можно добавлять в салаты, супы, использовать как самостоятельный гарнир. Белая фасоль — калорийнее красной, и ее вкус более мягкий. Гигантскую фасоль с нежным вкусом в Италии называют испанской, тонкокожую белую фасоль — Каннеллини (Cannellini), у нее нежная, чуть маслянистая плоть и ореховый привкус. Насыщенный характерный яркий вкус бобовых имеет красная фасоль сорта Ред Кидней (Red Kidney).

Нут - известен с незапамятных времен: еще древние римляне употребляли его в пищу, поджаривая на оливковом масле. Традиционным лигурийским блюдом считается фарината – запеканка из нутовой муки. Выращивают нут главным образом в центральной части Италии – в Тоскане, Умбрии и Лацио.