В вашей корзине пока нет товаров.

В вашей корзине: 0 товаров
На общую сумму: 0.00₽

Вы здесь

Уксус из белого вина натуральный 6%, 500мл Casa Rinaldi

Уксус из белого вина натуральный 6%, 500мл CR, шт
Оценка покупателей: 
Голосов пока нет
Артикул: 0.0106.0069
Цена: 187.00₽
Описание: 
  • Состав:

    Белое вино, антиоксидант. Кислотность 6%

  • Бренд:

    Casa Rinaldi

  • Страна:

    Италия

  • Регион производства:

    Модена

  • Срок хранения:

    5 лет

  • Категория:

    Уксус винный

  • Упаковка:

    Стекло

Из белого вина 500 мл

Лучше всего использовать уксус Casa Rinaldi из белого вина (Aceto di vino bianco) в качестве приправы для салатов, а также для мяса. Также винным уксусом зачастую можно заменить вино в блюдах, в рецептах которых оно присутствует. 

Древние римляне с помощью винного уксуса консервировали мясо, фрукты и овощи, а римские легионеры, попав в Египет, обеззараживали уксусом воду, получая утоляющий жажду напиток. Винный уксус получают путем уксуснокислого сбраживания вина из винограда. Из белых сухих вин получают белый винный уксус, у него более легкий вкус, чем у красного, и сбраживают его, как правило, в емкостях из нержавеющей стали. Белый уксус используют для салатных заправок и для приготовления мясных блюд. Подсахаренным белым винным уксусом можно заменить в рецепте соуса белое вино.

Хранить при t от 0С до +25С и относительной влажности воздуха не более 70%.